რაფაელო-თითქმის ყველასათვის საყვარელი ტკბილეულია. თუ გსურთ მისი მომზადება, შეგიძლიათ ეს რეცეპტი გამოიყენოთ. რა თქმა უნდა, გემო ზუსტად ანალოგიური არაა, მაგრამ საკმაოდ გემრიელ დესერტს მიიღებთ.
მასალა:
1 ქილა შესქელებული რძე
200 გ კარაქი
თხილი 1 ჭიქა
ვანილი 1 შეკვრა
ქოქოსის ფანტელი 200 გ
მომზადება:
კარაქი ათქვიფეთ, დაამატეთ შესქელებული რძე, ვანილი და თქვიფეთ. კრემისებურ
მასას რომ მიიღებთ დაამატეთ ქოქოსის ფანტელების ნახევარზე მეტი. კარგად აურიეთ და შედგით საყინულეში 1-2 საათი. ამასობაში მოხალეთ თხილი და კანი გააცალეთ. რაფაელო გამოიღეთ, გულში ჩაუდეთ თხილი და დაამრგვალეთ, ამოავლეთ ქოქოსის ფანტელში. შემდეგ ცოტახანი კიდევ შედგით მაცივარში.
მასალა:
1 ქილა შესქელებული რძე
200 გ კარაქი
თხილი 1 ჭიქა
ვანილი 1 შეკვრა
ქოქოსის ფანტელი 200 გ
მომზადება:
კარაქი ათქვიფეთ, დაამატეთ შესქელებული რძე, ვანილი და თქვიფეთ. კრემისებურ
მასას რომ მიიღებთ დაამატეთ ქოქოსის ფანტელების ნახევარზე მეტი. კარგად აურიეთ და შედგით საყინულეში 1-2 საათი. ამასობაში მოხალეთ თხილი და კანი გააცალეთ. რაფაელო გამოიღეთ, გულში ჩაუდეთ თხილი და დაამრგვალეთ, ამოავლეთ ქოქოსის ფანტელში. შემდეგ ცოტახანი კიდევ შედგით მაცივარში.
No comments:
Post a Comment