ტორტი შოკოლადის განაშით

ჩემი აზრით, საკუთარი ხელით, მთელი გულითა და მონდომებით მომზადებულ საჩუქარს ვერაფერი შეედრება. 2 დღის წინ ჩემს საყვარელ დედას დაბადების დღე ჰქონდა და ეს ტორტი გავუკეთე. ფოტო ვერ ასახავს არაჩვეულებრივ გემოს. ნოტიო ბისკვიტი, ნაღების ჰაეროვანი კრემი, გამომცხვარი ბეზე და შოკოლადის უგემრიელესი განაში. ეს ყველაფერი ერთად არაჩვეულებრივია. ამ რეცეპტში ახალი განაშის მომზადება, ბისკვიტი უკვე ნაცადია და რეცეპტიც დევს ბლოგზე. ბეზეც უკვე გამოცდილი მეთოდით მოვამზადე. მაგრამ ამ რეცეპტის შენახვა განაშის გამო ნამდვილად ღირს. რეცეპტის ბოლოს დავურთავ ვიდეოს, რომლის მიხედვითაც მე მოვამზადე. 

ტორტი თეთრი შოკოლადის კრემით

რამდენიმე წელია რაც ტორტების ცხობა დავიწყე, თავდაპირველად კლასიკური ბისკვიტი მოვამზადე, შემდეგ განსხვავბული-ზეთით და ლიმონის წვენით. ორივე მათგანის რეცეპტი შეგიძლიათ ბლოგზე იხილოთ. ამ ტორტის ბისკვიტი ახალი მცდელობაა და ყველაზე მეტად მომეწონა. არ სჭირდება ბევრი დანამვა და თან ძალიან არომატულია.
რაც შეეხება კრემს, ეს საუთესო კრემია მოსართავად, გემოც არაჩვეულებრივია.
ეს რეცეპტი აუცილებლად შეინახეთ, ტორტის გამოცხობისას გამოგადგებათ.

ტორტი გამომცხვარი ბეზით

ეს უგემრიელესი ტორტი 1 თებერვალს გამოვაცხვე, როცა ჩემი ბლოგი 1 წლის გარდა.. ბეზეს გამოცხობის პირველი მცდელობაც წარმატებით დამთავრდა და თქვენც გაგიზიარებთ მომზადებას. საკმაოდ მარტივია, თუმცა ცხობას 3 საათი სჭირდება. რაც შეეხება ბისკვიტს და კრემს იგივე რეცეპტიც მოვამზადე, რითაც სხვა ტორტები. ანუ ამ სტატიაში ძირითადად ბეზეს გამოცხობაზე ვისაუბრებ.

შოკოლადის ტორტი "ვარდებით"

10 დღით დაგემშვიდობეთ, მაგრამ საკმაოდ კარგი რეცეპტები მოგიმზადეთ, რომლებსაც ნელ-ნელა გაგიზიარებთ. მათ შორისაა 2 ვიდეო და 1 ფოტო რეცეპტიც ))  რეცეპტებიდან პირველი ეს უგემრიელესი ტორტი ამოვარჩიე, რომელმაც დიდი მოწონება გამოიწვია. გაფორმებაც მგონი კარგი გამომივიდა, რაც სამწუხაროდ არ მჩვევია :დ მოკლედ ძალიან კარგი გამომივიდა, ზედმეტ თავის ქებაში ნუ ჩამითვლით :)

შოკოლადის ტორტი

დღეს ჩემი ძმის დაბადების დღეა და გადავწყვიტე მისთვის ტორტი გამეკეთებინა. მოვიმარაგე ყველაფერი რაც მჭირდებოდა და საქმეს შევუდექი. მშვენიერი ბისკვიტი გამომივიდა და ძალიან გამეხარდა. მალე facebook-ზე შევიტყვე რომ ჩემმა ბლოგმა გაიმარჯვა კონკურსში და პირველი ადგილი დაიკავა, ამან კიდევ უფრო გამახარა. ტორტს რაც შეეხება მე არ გამისინჯავს, ვინც მიირთვა მათ მოეწონათ :)