კარტოფილისა და ბოლოკის სალათა

ძალიან დიდი ხანია არაფერი დამიდია, ძალიან ვწუხვარ, მაგრამ დროს ვერ ვნახულობ ხოლმე. ეს სალათა რამდენიმე წუთში მოვამზადე. ძალიან მარტივია, არაფერი განსაკუთრებული, თუმცა ვიტამინებით მდიდარი.ზამთრის შემდეგ კი ჩვენს ორგანიზმს ნამდვილად სჭირდება ვიტამინებით მომარაგება.

ინგრედიენტები:
6 საშუალო ზომის მოხარშული კარტოფილი
5-6 დიდი ბოლოკი
4 ღერი მწვანე ხახვი
ცოტა ოხრახუში
მარილი, პილპილი გემოვნებით
ზეთი (ზეითუნის ან მზესუმზირის)

კარტოფილი და ბოლოკი კუბიკებად, მწვანილი კი წვრილად დაჭერით, გადაიტანეთ ჯამში, მოასხით ზეთი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, კარგად აურიეთ და მზადაა.
სჯობს მომზადებისთანავე მიირთვათ, ვიტამინები შემდეგ მოქმედების უნარს კარგავენ.